רשת קופיקס שינתה את כל תחום בתי הקפה בישראל עם המחיר החדש אותו הציבה על כל מוצריה - 5 ש"ח בלבד. ההצלחה הייתה עצומה וכעת תנסה רשת חדשה, עם שם דומה בשם ״קופיז״, להתחרות בקופיקס ותציע תפריט מלא - ודומה - ב־5 שקלים.

היום צפוי להיפתח הסניף הראשון של "קופיז" במדרחוב בן יהודה 14 בירושלים, כאשר מי שעומדים מאחורי הרשת החדשה הם משה מזרחי ואמיר אמסלם - עובדי קופיקס לשעבר. "במציאות היום שכוס תה עולה בין 12 ל־13 שקלים, אנחנו מציעים פתרון כלכלי, ודווקא בעיר כמו ירושלים קופיז מספק חסכון לכל המשפחה", סיפרו בעלי הרשת.

מזרחי ואמסלם התחילו את עבודתם ברשת קופיקס עם הבטחה לזכינות עתידית על סניף, אך שינויים באסטרטגיה על הבעלות הובילו אותם למהלך. "עבדנו שלושה שבועות בסניף קופיקס באבן גבירול", סיפר אמסלם, "ראינו את הקשיים נערמים והחלטנו לפתוח רשת מתחרה". קשה להתעלם מהדמיון בין שמות בתי הקפה ובמהירות בה החליטו החברים לפרוש ולהקים רשת משלהם. על כך אמר אסמלם: "אין פה בעיה משפטית. אמנם זה נשמע דומה, אבל זה שונה לגמרי".

ב"ישראל היום" ציינו כי באתר האינטרנט של החברה ניתן לראות כי לעומת קופיקס, שמוכרת את משקאות קוקה קולה, קופיז תמכור את המשקאות של טמפו שמוצלחים הרבה פחות. לרגל הפתיחה יחולקו היום בין השעות 14:30־16:00 כל המוצרים בחינם ללקוחות במקום. סביר להניח שלאחר ההשקה לא יישארו מוצרים על המדפים...

לטענת המקימים של קופיז שקצת ממהרים עם הצהרות עוד בטרם פתחו את החנות הראשונה שלהם... הסניף הוא הראשון מבין 100 בתי קפה שעתידים להיפתח ברחבי הארץ.

מרשת קופיקס נמסר בתגובה אצילית לנוכח הנסיבות שלא נשמעות טוב ומריחות עוד פחות טוב: ״אנו מאחלים להם בהצלחה".

יצוין שזו אינה החנות הראשונה בירושלים בסגנון. בתחנה המרכזית בבירה ישנה כבר למעלה מחודשיים חנות דומה שמוכרת את כל מוצריה החל במנות פיצה גדולות, מרקים, שתיה חמה לכל סוגיה, כריכים ואפילו קינוחים ב-5 שקל בלבד. התפתחות הרשתות הזולות הינה ברוכה מאד לצרכנים הישראלים שמעוניינים בכוס קפה, כריך או עוגה במחיר שפוי ומעוררת מחשבה אם ניתן למכור במחיר כזה ולהרוויח, כמה כסף הרוויחו על גבנו רשתות הקפה שמכרו עד היום ב-14 ש"ח...

קטגוריה: